Über jansu


Beiträge von jansu

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Einen Kuchen vakuumieren – worauf ist zu achten

veröffentlicht am 8. März 2015 in Wissenswertes von

Sie kochen viel und gern? Dann kennen Sie dieses Problem sicherlich auch – die meisten Lebensmittel halten sich nach ihrer Herstellung nicht allzu lange. Was jedoch, wenn man die Speisen nicht innerhalb kurzer Zeit verzehren kann? Wegschmeißen kann in hier auf keinen Fall eine geeignete Lösung des Problems sein. Was aber soll man nun mit […]

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Vanilla

Tipps und Tricks für den perfekten Streuselkuchen

veröffentlicht am 16. Januar 2015 in Wissenswertes von

Ob auf fruchtigen Obstböden, herrlich duftenden Blechkuchen mit Pudding oder Quarkfüllung oder als Topping für Blätterteig oder Muffins – Streusel runden einen Kuchen nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich perfekt ab und bieten eine gute Gelegenheit, um aus einem herkömmlichen Kuchen etwas ganz besonderes zu machen. Mit der Herstellung von Streuselteig hat es jedoch oft […]

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Frisch gebacken

So lagern Sie Ihren Streuselkuchen und Gebäck richtig!

veröffentlicht am 16. Januar 2015 in Wissenswertes von

Im Ofen gebackene Köstlichkeiten die mit ihrem Duft den Raum erfüllen, lassen die Herzen der Backwaren- Liebhaber tendenziell höher schlagen. Der Wunsch einen saftigen Streuselkuchen oder einen luftigen Hefezopf zu backen ist seit Jahr und Tag weit verbreitet und eine gut gehegte Tradition. Die eigenen handwerklichen Fähigkeiten zu demonstrieren und dazu noch die Freude etwas […]

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gesunde Ernährung

gesunde Ernährung

veröffentlicht am 13. Januar 2015 in Wissenswertes von

Sport tut gut – Am besten verbunden mit gesunder Ernährung   Da in der heutigen Zeit immer mehr Menschen zu Fertignahrung aus Konserven oder Fast Food greifen ist es kein Wunder das immer mehr Menschen übergewichtig sind. Die meisten Menschen haben zum Beispiel durch ihre Arbeit entweder keine Zeit oder keine Lust sich für eine […]

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Backformen

Backformen und deren Variationen

veröffentlicht am 13. Januar 2015 in Wissenswertes von

Backformen gibt es schon seit vielen vielen Jahren und ist ein Hilfsmittel für jede Hausfrau, Bäcker und Konditor. Ohne diese würde kein Kuchen, keine Torte und kein Gebäck gelingen. Die meisten Backformen geben wie der Name schon sagt, dem Kuchen seine Form und beim Backen die nötige Stabilität. Das erste Mal, dass eine Backform zum […]

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Lebensmittel online bestellen

Lebensmittel und Essen online bestellen

veröffentlicht am 13. Januar 2015 in Wissenswertes von

Es ist ein Trend der sich immer mehr durchsetzt und stetig neue Anhänger und Befürworter gewinnt. Was vor kurzem noch unmöglich und unvorstellbar schien, wird alltäglich und für jeden machbar. Denn trendbewusste Internetnutzer gebrauchen das Web nicht mehr nur zum Mailen oder Schuhe kaufen, sondern auch zum Auffüllen des Kühlschranks oder Bestellen von Pizza. Es […]

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Streuselkuchen

Streuselkuchen und mehr

veröffentlicht am 13. Januar 2015 in Wissenswertes von

Wer heute Streuselkuchen backen möchte, der stolpert meist dabei über Rezepte, in denen die Kalorien reduziert sind, das Backergebnis unterscheidet sich doch ziemlich von der Abbildung im Buch und der Amateurbäcker ist enttäuscht. Oftmals schmecken diese Streuselkuchen auch gar nicht mehr so lecker, wie man es selbst noch gewohnt ist, so ein Stück nach zu […]

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kaffee und kuchen

Kaffee und Kuchen oder vielleicht einen Likör dazu?

veröffentlicht am 13. Januar 2015 in Wissenswertes von

Gegen einen gepflegten Kaffeeklatsch haben die wenigsten Menschen etwas einzuwenden. In jungen Jahren kann es sein, dass man nun nicht unbedingt auf einen Kaffeeklatsch aus ist, aber später, wenn man etwas älter wird, kann man diese ruhigen Momente sicherlich genießen. Es ist doch auch schön, wenn man bei schönem Wetter im Garten oder auf der […]

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Omas Streuselkuchen

Streuselkuchen wie von Oma

veröffentlicht am 13. Januar 2015 in Wissenswertes von

Klar, gesunde Ernährung ist wichtig um fit zu bleiben und liegt voll im Trend. Jeder weiß, dass Zucker und tierisches Fette eher zu den Dingen gehören, die man selten bis gar nicht essen sollte. Denn die fiesen “leeren” Kohlehydrate setzen sich sofort auf der Hüfte ab und lassen einen, bei häufigem Genuss, träge und müde […]

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quirl

Elektronische Küchengeräte – praktische Helfer beim Kuchenbacken

veröffentlicht am 13. Januar 2015 in Wissenswertes von

Ob für den Kindergeburtstag, die Betriebsfeier oder zum gemütlichen Kaffeeklatsch am Wochenende – Kuchen schmeckt einfach jedem. Selbst gebacken schmecken die süßen Köstlichkeiten nicht nur besonders lecker, sondern sparen auch bares Geld. Im Laufe der Jahre wurden zahlreiche elektrische Küchenhelfer entwickelt, die das Kuchenbacken erleichtern. Der Entsafter Häufig wird für einen leckeren Kuchen frischer Zitronen- […]

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